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Pastel hecho con dos únicos ingredientes… ¡magia!

Pastel dos ingredientes

Señooooras y señoooores… bienvenidos al mayor espectáculo del “Circus Golosón”. Hoy les presentamos una creación inaúdita ¡un pastel hecho con dos únicos ingredientes!. ¡Por el astuto chocho de Corwell, qué me estás contando, eso es magia!.

1 – En primer lugar, damas y caballeros, les presentamos a…(redoble de tambores)… los hermanos Huevudos. Por arte de magia y de unos cuantos meneos triplicarán su tamaño ante ustedes, primero las claras y luego las yemas para juntarse al final.

Serán batidos los 4 juntos en una batidora en un plis-plas. Así como lo oyen, pero no se preocupen les daremos unas protecciones contra salpicaduras de yemas y claras.

pastel dos ingredientes

En este estado quedarán las claras de los valientes cuatro hermanos después de pasar por el engendro del Diablo, ¡la batidora de varillas!.

2 – En segundo lugar señoras y señores les presentamos a una mulata golosa que les hará ver el cielo con su 240 gms de cuerpo macizo… (redoble de tambores)… La Señorita Nutella (algunas veces si está de baja, actúa su hermana, la señorita Nocilla). Sus embobados ojos serán testigos de como esos 240 gms de cuerpo se licua (al baño maría o en un artefacto llamado micro).

En su nueva sustancia y en comunión con los hermanos Huevudos nuestros dos protagonistas (los 4 hermanos Huevudos y la Srta Nocilla ) se introducirá en una piscina tipo molde de 18-20 cm y forrada con papel de hornear. Una vez instalado en este vehículo bajarán a los infiernos (horno) intentando sobrevivir a… (oootra vez el redoble de tambores) nada más y nada menos que a 175º durante 25 minutos (ostris, a mí se me achicharran hasta las pestañas en sólo 10 minutos en la playa).

Por último serán reanimados en nuestra cámara frigorífica. Ustedes, señores míos, podrán comprobar el estado de nuestros protagonistas degustando sus jugosos y dulces cuerpos.

Nota: Los ingredientes comunes de un bizcocho (harinas, leche, grasas… ) ya los llevas puestos en la Nutella. Hay un tercer ingrediente secreto, el aire. Así que no seas rácan@ en batir los huevos hasta que aumenten su volumen, atorrante, que eres un atorrante.

Señoras y señores para ver la receta sin descachifollar y otros goloseos más, visiten Calohe de quien es la foto y la receta.

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Bizcocho casero “Basic” : súper fácilón, esponjoso y además no engorda

Bizcocho casero basic

Todo cocinilla que se precie antes o después experimenta “guarreando” con un bizcocho. ¡Quién se puede resistir a un buen bizcocho!… ni siquiera los 4 hipoglucémicos ediles que hicieron perder al PP su primera votación porque estaban papeando bizcocho en el despacho de la delegada de hacienda. Me uno a la sorpresa de un “meneante”, “¡¡comiendo bizcocho, en vez de estar haciéndole un gang-bang o repartiéndose sobres!!”, ¡”ande ve” cómo están los apetitos!.

Los hay complicados como su PM, (los ediles y los bizcochos), con un montón de pasos, y multitud de ingredientes. El bizcocho “básic” del que os damos la receta a continuación, es súper fácilón de hacer y queda muy esponjoso. Además este bizcocho no engorda… en todo caso engordará el que lo coma, pero ni eso, porque otro gallo cantaría si llevara crema pastelera o chocolate a raudales. Si aun así tenéis remordimientos después de disfrutar del bizcocho mojándolo en una buena taza de chocolate o con un café, podéis descargar la conciencia recurriendo a este enlaceBrownie hecho en 5 minutejos (incluye dietas adelgazantes “científicamente”).

Ingredientuchos :

* 3 Huevos
* Un yogurt natural (si es griego mejor que mejor)
* 3 vasitos (de la medida del yogurt) de harina
* 2 vasitos (de la medida del yogurt) de azúcar
* Un vasito (de la medida del yogurt) de aceite de oliva o de girasol
* La raspadura o el zumo de un limón

* Un sobre de Levadura(tipo Royal)

¡Manos a la obra!

1 – Precalienta el horno a tope mientras que pillas todos los ingredientes, los bates (a mano, con un batidor de huevos manual o con una batidora).

2 – Pinturrejea el molde del horno con aceite o mantequilla y espolvorea con un “flush” de harina. Echa en él la mezcla del bizcocho.

3 – Baja el horno a 180º y pon con calor solo en la parte inferior. Hornear unos 40 minutos. Si quieres puedes comprobar que el bizcocho está hecho, pinchando con una aguja larga (de las de hacer punto) y mirando si ésta sale limpia.

4 – Y con ésto y un bizcocho hasta mañana a las 8…

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