Archivo para el 04/12

Donuts caseros : sucedáneo en pocos minutos



Unos de los posts más visitados de Recetas Mierdaeuristas es “cómo hacer donuts igualicos a los comprados“. Al parecer ha nacido una nueva secta urbana, compuesta por fervientes adoradores del bollo “desvirgado”. ¡Pobrecicos, están atrapados por los donuts hechos en casa y no saben cómo saber de este agujero negro!.

Si esas enganchado por el “Donusferismo”, estás de suerte, hoy gracias a la camarada Marta Lo Que Sea aprenderás a plagiar y descachifollar donuts en pocos minutos.

* Rebanadas de pan de molde extra grueso
* Dos huevos
* 3 cucharadas de vino Sherry (a elegir según vuestros gustos entre moscatel, Pedro Ximenez.
* Aceite de girasol para freír
* Azúcar glass
* Canela en polvo

Con los recortes del pan de molde podéis hacer el pan rallado de moda “panko”

Si no tienes cortadores para el pan como los del vídeo, puedes utilizar un bowl y el tapón de una botella de los tamaños adecuados.

Ikea, “comedor social” a su pesar




Hoy comemos en Ikea los seis por 8 euros (foto del El Mundo)

De todos es conocido que mucha gente acude a Ikea para darse una vuelta por la tienda y sobre todo disfrutar de las súper ofertas de sus cafeterías y restaurantes : perritos calientes a medio euro, albóndigas a un euro, cafés gratis (con la tarjeta de Ikea), menús infantiles a un eurillo…y la posibilidad de echarle morro y rellenarte varios vasos de coca-cola habiendo abonado sólo uno. Pero lo que está ocurriendo ahora va mucho más lejos…familias enteras, con muy escasos recursos, enfilan directamente hacia la zona de restauración del Ikea de turno y terminan comiendo todos por un puñado de euros. Se trata de explotar el modelo de restauración “low-cost extremo” de Ikea, generando un tipo de ocio familiar de “supervivemcia” que ni en los locales de fast-food más cutres podrían permitirse.

Para muestra un botón…la familia Navarro-Sayabera (seis miembros) cena por ocho euros en Ikea. No os perdáis la transcripción del reportaje en el diario El Mundo : Hoy comemos los seis en Ikea por ocho euros.

¡¡Esto son ocho euros para un jubilado!!



Para quien no esté al tanto, el consejero de Sanidad de Castilla-La Mancha, José Ignacio Echániz, que también es el portavoz del PP en materia sanitaria, soltó un pedazo de perla en una entrevista en la Cope : “al pensionista que más le va a costar las medicinas al mes van a ser sólo ocho euros. Ocho euros son cuatro cafés. Es un café a la semana, 20 céntimos al día”. Se demuestra, una vez más, que esta insufrible casta política vive ajena a la realidad. ¡¡Esto son ocho euros para un jubilado” :

Visto en Twitter

Cómo hacer fuego con un preservativo y orina



Ahora que va a entrar el buen tiempo y estamos todos despepitados por ir de acampada, ponernos hasta el orto en barbacoas sangrientas o veganas, torrarnos al sol campestre y bañarnos a la luz de las estrellas….música de violín, na na na na ni…

Nada mejor que ir recaudando ideas de lo más pragmáticas como la que hoy os traemos. “Cómo hacer un fuego con un preservativo y orina”.

Como habréis podido comprobar TODO el mundo lleva un (o siete) preservativo a una jornada campestre, por aquello de a ver si cae algo. Y TODO el mundo se va de barbacoa con la vejiga llena, por aquello de apagar el fuego después de la barbacue.
Y TODO el mundo sabe que siempre se olvidan las putas cerillas y que los puñeteros mecheros no encienden cuando tienen que encender…¡solución para el fogón!:

También te puede interesar : Cocinar en el campo sin ningún cachivache

Pan crudo de semillas y tomate “horneado” al Sol



Les hemos birlado con premeditación y alevosía a eldelantalverde, y para colmo de pecado encima le hemos “descachifollado” la receta de este pan tipo biscotte. Es tan rápido de hacer que ni siquiera tienes que encender la cocina, tan sólo “encender” el Sol.

Ingredientes:

* 150 gr de semillas de lino
* Semillas variadas de la clases que te dé la real gana, de amapola, sésamo, frutos secos, mueslis y cereales de desayuno…
* Un tomate grande fresco
* 4 tomates secos
* Medio pimiento rojo
* Media cebolla
* Un diente de ajo
* El zumo de 1 limón

Elaboración del pan crudívoro:

1- Pilla un rallador, o mejor aun, una picadora eléctrica y métete a fondo con las verduras frescas y los tomates secos ( el caso es dejarlos rallados sin dejarlos hechos polvo). Mezcla con las semillas de lino y alguna de otra clase (frutos secos, muesli…) para darle más matices al tinglado. Si aparece ante tus napias una pasta demasiado seca y que no hay humano que la amase, añade un poco de agua.

2 – Apáñatelas para estirar y aplanar la masa y dejarla con un grosor como el que se aprecia en la foto. Herramientas válidas para tal acción : cuchara de madera, paleta, botella de cristal, vaso, gafas de la abuela (la parte del cristal), bolas china de la novia, la pelota de goma “requisada” a los maderos en la última “manifa”…Por obra y gracia de un cuchillo conseguirás porciones del tamaño que se te antoje.

3- “Hornea” los biscottes de semillas al Sol durante todo un día, sobre un radiador o deshidrata en el horno a 80 grados hasta que estén secas pero flexibles. Guarda tu “papel” nutritivo de cereales y verduras en un recipiente hermético y mételas mano habitualmente para producir una simbiosis perfecta con queso de untar y membrillo, mermeladas, patés vegetales, queso con miel y nueces, con manzanas calientes y atún, con guacamole y fresas, (me perdonen los veganos por estas últimas “guarrerias”)… ¡¡joer que hambre me está subiendo por la rabadilla!!

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