Top 5 de los mejores documentales contra el sistema alimentario.





Todos somos ignorantes,  lo que ocurre es que no todos ignoramos las mismas cosas. Cinco films denunciando los entresijos del entramado alimentario-social y la repercusión global  de sus actividades.

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“Nuestro pan de cada día”

Nuestro pan de cada día es un aplastante documental que ofrece una mirada fría y descarnada sobre los procesos de industrialización a que ha sido sometida la ganadería y la agricultura en los países europeos. Un cruel engranaje de la gigantesca fábrica de alimentos que sustenta a  nuestra sociedad y que alimenta la pobreza y el hambre  a base de la sobreproducción y el despilfarro. Recordemos que cada cinco segundos un niño muere un niño de hambre: “Un niño que se muere de hambre es un asesinato”.  Aberraciones de una lógica mercantil que supone también el fin de la calidad gustativa y que deriva en los alimentos transgénicos y en una comida de “plástico”.

 

Los peligros de la comida basura

Dos películas ilustrando los peligros disimulados a los que exponemos nuestra salud. “Super size me” y “Fast food nation.
Super size me

 

Fast food nation

 

*En “Supersizeme”, M. Spurlock práctica deporte de alto riesgo sometiéndose a una dieta a base de productos del “MacMierda” durante un mes. Denunciando así los graves perjuicios para la salud que comporta la dieta simbólica de América. El país con mayor número de personas obesas por metro cuadrado del mundo. Todo un logro “mundial” donde  en el otro lado de la balanza se encuentran los millones de personas famélicas que hay en el mundo.

*“Fast Food Nation”. Basada en las investigaciones de Eric Schlosser sobre la imparable la invasión de las cadenas de comida “fast food” en la sociedad norteamericana. Punzante problemática social y ambiental producida por la “comida excremento”. Muchos no sabréis que el procesamiento y transformación de la carne picada está considerado como el trabajo más peligroso en EU. Trabajo, que como supondréis es realizado por trabajadores pobres de origen inmigrante.

El trasfondo de los transgénicos

“El futuro de la comida”

El futuro de la comida“. Plantea varios escándalos que atentan contra la salud humana y la biodiversidad del planeta: la toxicidad del PCB, el empleo de agente naranja en Vietnam, la peligrosidad encubierta del Roundup, la nefasta hormona de crecimiento bovino, y finalmente los OGM. Una auténtica conspiración de poder.El film inicia andadura haciendo referencia al uso de fertilizantes químicos, insecticidas o pesticidas, a menudo variantes de gases utilizados en las guerras. Continua señalando la gran perdida de la biodiversidad pulverizada por el monocultivo, con el gran negocio de la privatización y comercialización de semillas modificadas geneticamente como telón de fondo. Y sigue con la negación por parte de las empresas de biotecnología al etiquetado de alimentos transgénicos, lavándose así las manos de responsabilidades ya que se desconoce los efectos de la manipulación de genes a largo plazo.

Food, Inc.
Food, Inc, un documental cuya compañía también produjo “Al gore, una verdad incomoda”. Un aleccionador y controvertido film por su opiniones y puntos de vista. Los productores invitaron en pantalla a las réplicas por parte de Monsanto, Tyson Foods, Smithfield Foods, Perdue Farms, y otras compañías, pero todas declinaron la invitación.  Por contrapartida,  una alianza de compañías de alimentación (encabezadas por el American Meat Institute) crearon una página web, SafeFoodInc.org, en respuesta a las reclamaciones hechas en el filme.  el film examina la producción industrial de carne,la producción industrial de grano y verduras y el poder económico y legal de las grandes compañías de producción de alimentos.

*Paren el mundo que yo me bajo.




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3 comentarios sobre “Top 5 de los mejores documentales contra el sistema alimentario.”

  1. Top 5 de los mejores documentales contra el sistema alimentario dice:

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  2. Kastigator dice:

    Busca “La pesadilla de Darwin”, se te quitarán las ganas de comer perca del Nilo

  3. Sofía dice:

    Me gustaría añadir “The Beautiful Truth” (se puede encontrar subtitulada como “La hermosa verdad”), que se centra en los beneficios de la comida orgánica para la salud, especialmente para combatir el cáncer.

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