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Pescado “low cost” al aroma de Pimentón : receta “low cost” de altos vuelos en 8 minutos.

Pescado “low cost de toma pan y moja”.

pescado-salsa-pimentón

foto de maschef,

Una “low cost receta” con “low cost de tiempo”.

 

Tripulación de a bordo:

Filete de pescado “low cost”.

un “puñadito” de harina

Aceite para freír,  el que os de la gana, pero ayudará que no sea para motores

2 Ajos laminados

Pimentón dulce

Azúcar

¡¡Tirando millas que despegamos… y aterrizamos en  8 minutos y medio!!.

1-Embadurnar con un poco de harina el filete de pescado low cost encogido

2-Freír en un poco de aceite

3-Añadir ajos laminados

4-Apagar el fuego, y seguidamente añadir un chorrito de vinagre  (vinagre balsámico si podéis acceder a él),  pimentón dulce y un poquito de azúcar. ¡¡De toma pan y moja!!.

Si le añades una latita de mejillones y una lata de piña, ya tienes el pescado de luxe para Navidad

Gingerparejitas “orgasmadas” en 2 minutos y medio en microondas.


En lo que tardas en orgasmar, los tienes listos para saborear

Gingerparejitas “orgasmandas” por Navidad
Ingredientes:

1 taza de margarina o mantequilla
1 taza de azúcar
2 huevos
3 tazas de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
¼ de taza de miel
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharadita de canela en polvo
½ cucharadita de bicarbonato (no sufras si no tienes, no es imprescindible)
Canela
1 pizca de sal
Preparación:

-La harina en un bol junto con los demás ingredientes. ¡Zas,zas y zas!

-Remover todo hasta que obtengas una pasta homogénea.¡Con las manos leches que para eso están!.
-Extender la pasta sobre la mesa. Pasar el rodillo (o aún más fácil, extender con la mano hasta conseguir un grosor de ½ cm).

-Cortar la pasta con formas de distintas figuritas navideñas (así de paso ya tenéis los adornitos del arbolito de navidad, ¡huuuyyy que bonico que os va a quedaaar este año!), aunque también os podéis decantar por formas más originales como los “viva la vita” de más arriba (sin lugar a dudas mi elección).

-Y en dos minutos y medio en el microondas los tendrás hechitos.

-Si quieres hacerlos al horno. Pues tú mismo… gastarás más tiempo y energía. Untar una fuente de horno y colocar sobre ella las pastas, pintándolas con yema de huevo. Horno precalentado a 200ºC, por 30 minutos hasta que estén doradas.

-Puedes cubrir las pastas con un glaseado de ½ clara de huevo mezclado con 100 grs de azúcar glass o con glaseado de chocolate blanco : Se ralla el chocolate con un cuchillo y se derrite al baño María. Pintad los detalles en las pastas con este mejunje.
Decorad cada una de las galletas. Envolved de forma original si quieres regalarlas por Navidad.

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