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Restaurante más insano del mundo : hamburguesa “Triple Bypass” casi mata a un hombre de un ataque al corazón

“Hamburguesas presuntas homicidas”

Aviso importante sin el cual no puedras seguir tu vida cotidiana. Esta noticia (aunque lo pueda parecer) no pertenece al universo del “Mundo Today”. Es totalmente cierta.

Un hombre sufrió un paro cardíaco mientras comía la hamburguesa “Triple Bypass” que cuenta con 6 mil calorías, sí has leído bien, 6.000 calorías (la dosis recomendada diaria para un adulto son 2.500 calorías) en un restaurante de Las Vegas llamado “Ataque al corazón” (no es coña). La hamburguesa “aspirante a asesina” contiene tres trozos de carne, 12 láminas de tocino, queso, cebolla roja, tomate en rodajas y una salsa especial. La verdad me está dando hambre.

El restaurante se anuncia como el restaurante más insano del mundo y si pesas mas de 130kg comes gratis (perfecto para nuestra economía mierdaeurista, si es gratis, es bienvenido)Todos los trabajadores llevan bata de medico y las camareras van de enfermera de los años 70 (muy tranquilizante, ¡si señor!).

Joer, seguro que para beber te ofrecen batido de tocino.

Vídeo del restaurante por si os decidís a ir (aunque sólo sea por ver a las camareras, que ya nos vamos conociendo)

Oferta : compra un kilo de patatas y te regalamos una granada de mano

Hay comidas que caen como una bomba al estómago, y otras con las que sientes una explosión de sabor en tu boca. Alguna otra vez la posible explosión es literal.

Una explosiva sorpresa es la que se llevó el pasado 5 de Febrero un vecino de Chiclana de la Frontera (Cádiz) cuando entre el kilo de patatas que había comprado en la frutería se encontró una granada de mano de la II Guerra Mundial.

Un equipo de la Guardia Civil se desplazó al establecimiento, y posteriormente se personificaron los artificieros de la Armada, que recogieron la granada para analizarla en sus instalaciones.

El artefacto, tipo piña, venía completamente petrificado, por lo que tenía totalmente la apariencia de una patata.

Cocinar huevos con orina : clase de escuela del desperdicio

Se dice que un huevo tiene 100 dobleces que representan las 100 maneras que conoce un chef (de los güenos) de cocinar un huevo. Una de ellas se lleva la palma en cuanto a bizarrismo. Cocinar huevos con orina.

En la provincia china de Zhejiang tienen una costumbre llamada Tuntszydan, que consiste en cocinar los huevos con orina. ¿De dónde sacan la materia líquida prima?. De los colegios, allí consiguen el “oro líquido” de los niños.

Para los intrépidos culinarios que se aventuren a hacer la receta, ¡¡ojito, que no todas las meadas sirven para el recetón!. En estos “coles” orientales recogen únicamente la orina de los niños menores de diez años, que según parece le confieren a los huevos un sabroso y especial sabor a los huevos.

 

La materia líquida prima se recoge a diario (el fresco pis nuestro de cada día) en cubos donde los mocosos hacen sus pises (micciones para los más fisnos).

 

Lo que no me negareis es que va de miedo en consonancia con la ética mierdaeurista de autosuficiencia, y ahorro de energía, una escuela del desperdicio en toda regla, ¿regla?…Mmmmm….ya puestos, buscaré a ver si hay alguna recetuki hecha con “la regla”.

 

Un delicado, sabroso y orinado huevecito al más puro estilo oriental. ¡¡Bon appétit!!

Sándwich hecho con una plancha de la ropa

Noche de Domingo y te apetece un sándwich, pero ¡maldita sea, no tienes sandwichera!.

Nada más fácil si tienes de esos trastos que están de moda desde hace años para dejar la ropa sin una arruga. Creo que los terrícolas las siguen usando y que los denominan plancha de la ropa. Los habitantes de esta web hace tiempo que no tienen contacto carnal con uno de esos “aparatejos” roba minutos del día, así que ya nos contaréis qué tal salen los sandwiches tostados de esta manera.

No me enrollo más para que os quede tiempo por si os apetece probar el experimento esta misma tarde noche. Aquí os dejo el vídeo para que no tengáis ninguna duda de como planchar los sándwiches. Tan sólo unas sugerencia.

1 Lo importante es la base, hecha con el papel de aluminio. Apoya en ella el bocadillo y quítale el agua a la plancha: si no, el pan se humedece.

2 Queremos que planches. Presiona el pan a temperatura media-alta, para que derrita el queso.

3 Ya casi lo tienes. Espera hasta que coja el punto deseado. Puedes untar de mantequilla (o aceite de oliva) el pan, para que tome un tono dorado y no se adhiera a la plancha..

* El aluminio según he oído puede ser toxico. Nunca se debería usar con altas temperaturas. En el horno, o en este caso con la plancha, mejor usar papel vegetal de venta en supermercados y que generalmente esta junto a los rollos de aluminio. No sé qué tal quedará utilizando un paño de tela.

El esperado vídeo del planchado del sándwich en tres, dos, uno…¡¡dale al play!!

“Madrid Fusión” : encuentro del cretinismo gastronómico

Ayer arrancó la novena edición de Madrid Fusión. Un encuentro en uno de los grandes escenarios de la gastronomía. Donde te puedes poner hasta las trancas (si vas adecuadamente vestido y previo pago de la entrada de casi 12 euros) a copas, cañas, tapas y jamón gratis. No os quejéis que más han pagado los congresistas, 400€ por la acreditación.

Traducción. Madrid Fusión, donde se cocinan chorradas de lo más variopintas. Donde unos simples gallos pasan a denominarse “el lujo de los peces planos”.  Donde las piñas son limones, el vino se macera al sol, se comen las espinas de los peces…¡donde no dejan títere con cabeza y en el nido de viboras donde nace la  “cocina Frankensteiniana“.

Si visitáis en este “finde”  Madrid Fusión os encontraréis entre otros despropositos y memeces tales como :

Cocina zen

* Cocina Shojin-ryori
Lo zen llega a la cocina de la mano de Giho Yim (no es el primero, pero bueno) Detrás del shojin-ryori se esconden el principio básico del amor y la gratitud por los alimentos recibidos. Preparar y compartir la comida contribuye entonces al bienestar de la sociedad y de nosotros mismos. Digo yo que entonces, en Madrid Fusión se podrán ver a decenas de indigentes pululando a sus anchas y poniéndose hasta las trancas con las creaciones “zenecianas”. Fusión entre mendicidad y pretenciosidad. Me huele que sólo veremos lo segundo en Madrid Fusión.

Dieta psicotrónica, el neovegetarianismo

* El neovegetarianismo.
El último grito en este tema es la “alimentación psicotrónica”. Iclotrónicos, nazi-macrobióticos , neonaturalistas, iluminatis y algún que otro extraterrestre abogan por un veganismo neoespiritual sincrético, aderezado con neologismos del tipo “biorritmos”, “energías cósmicas”, “biomasas” y otros conceptos más o menos celestes.

Comer con los dedos

* Comer con los dedos.
Oriol Rovira nos re-educa y nos introduce en los placeres de comer con los dedos. Rousseau estaría complacido al comprobar que al fin hayamos empezado a practicar en algún aspecto su filosofía y comprendido que nuestras pasiones son los principales instrumentos de nuestra conservación. ¡Por los restaurantes de cinco dedos!

Chiringuito playero

*Restaurantes Pop-up. Se han cargado al mítico y queridos chiringuito de playa, donde habitaban aquellas familias playeras con cervecita en ristre y cásaras de gamitas al nivel de las chanletas. Ahora se lleva los tecnochiringuitos. En una sociedad cortoplacista como la nuestra, crecen como sombrillas en las playas “ejpañolas” en pleno agosto, pequeños restaurantes(pop-ups). Pretenden ser innovadores, cercanos, sostenibles y reciclables; de bajo coste de ejecución, que funcionan solo por un corto espacio de tiempo. (plástico puro,vaya,sin aroma de chiringuito por ningún lado y lleno de sucedáneos por todos lados). Los restaurantes Pop-Up se plantean como una forma de evitar este tipo de procesos antisostenibles crear construcciones fácilmente ejecutables (2-3 semanas), con una vida útil de 3-4 semanas, realizadas con estructuras muy básicas y de poco peso, construidos con materiales reutilizados o para reutilizar, tales como estructuras de andamios, madera recuperada de encofrados o derribos, policarbonatos de invernaderos, lonas o polietileno industrial 100 % reciclables, antiguos contenedores metálicos, etc. ¡Que nostalgia de mi chiringuito playero!.¡Salvemos los chiringuitos!

Cocinar con rotavapor

* Cocinar con rotavapor. ¿Qué leches es esto?. Complicarnos la vida en todo está de moda. Sencillisimo el método del rotavapor, una técnica con un trasto accesible para todo hijo de vecino metido a cocinilla.

EL rotavapor se usa principalmente para concentrar soluciones acuosas. El principio es simple, en el matraz colocas tu muestra, este matras lo sumerges en el baño maria con ayuda del brazo mecanico, para esto ya debiste de haber controlado la temperatura deseada y las rotaciones del matraz, cuando se alcance el punto de ebullicion de tu solvente (y en este punto los que necesiten somníferos para dormir que sigan leyendo) que comenzara a evaporarse y con ayuda del condensador en espiral se volvera líquido y lo recuperaras en otro matraz donde te puedes ayudar reduciendo la presion del sistema, en el matraz de recuperacion hay una entrada donde va colocada una bomba de vacío y bla bla bla”.

Creaciones con Nitrógeno líquido

* Crear platos con nitrógeno líquido.
Me lo salto que ya está quedándose anticuado. No quiero que me tachéis de estar “out”.
Crioconcentración

* Crioconcentración. Una palabra muy de moda en el mundo de los vinos. Es una técnica para conseguir mediante congelación una mayor concentración en los mostos y así conseguir los famosos vinos de hielo. Por mi parte, más allá de Don Simón son planetas inalcanzables de ser explorados. Me decantaré por el “vino solar” hecho con una infusión de hierbas embotellada y expuesta al sol.

Si os hubiérais acercado por allí ayer, os hubiéseis encontrado con :

Miguel Angel de la Cruz haciendo magia bórax. Convierte una piña de pino en un limón y crea un vino solar que se macera al Sol.

Angel León al que se le ha antojado traernos el Océano a la mesa hasta el punto que se ha inventado un chisme para replicar el movimiento y el sonido del mar en las mesas.

Las nuevas creaciones gin-tonic de Javier de las Muelas que nos tiene hasta las muelas machacándonos con la moda del gin tonic. Para este año gin tonic con pimienta rosa, jengibre y cardamomo, y azahar y lavanda.

El japones Seiji Yamamoto hace apología de la cocina sin desperdicios. Se las apaña para que podamos comer un pescado tamaño grande con espinas incluidas. El proceso se las trae, el proceso de la catarsis del espinaje de 12 horas no baja.

Josean Martínez Alija, el chef del Nerua que se intenta vender como chef antiglobalización  antiglobalización (diicil de conseguir trabajando el el Nerua). El Restaurante Nerua tiene pinta de todo menos de ser un entorno sostenible y altermundista.

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