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Ensaladas, más molonas en tarros de cristal

Muchas veces para aportar un toque de originalidad y frescura a nuestros platos no hay que devanarse los sesos consiguiendo ingredientes exóticos y marcianos.
Tan sólo hay que cambiar la forma de presentación de nuestras creaciones culinarias de siempre. ¡Llegan las recetas de primavera!

El “truco” visual de estás ensaladas en tarro es colocar los ingredientes por capas e ir jugando con los contrastes de colores. El aliño o salsa añadidle en el momento de servir. Después agita al ritmo de las maracas de Machín.


foto vista en Southernliving

Esta forma de presentación de las ensaladas es perfecta para ir de excursión al campo, a las manifas, o a la oficina (si es que todavía conservas tu puesto de trabajo), o a la montaña como hicieron los vecinos del quinto de findepista con la siguiente ensalada.

Ensaladas Molonas en Vasos de Cristal


Ensaladas en vaso. Mismo dinero , mismos ingredientes… mejor resultado

En el mundo de las ensaladas las opciones son ilimitadas. Pero por lo general acostumbramos a ser “sosos” y olvidamos que podemos utilizar la creatividad en este campo y presentarlas de una manera más original que en una “requetevista” ensaladera.

Hoy te proponemos pasar de tu ensaladera y probar a disponer esa ensalada en vasos ‘chatos’ de cristal individuales. Y ahora es cuando dices ¡coño,  cómo no se me había ocurrido antes!.  Una buena muestra en este sentido son estas apetecibles y sencillas ENSALADAS que te ofrecemos como ejemplo. Échale imaginación y busca otros recipientes por tu hogar para encumbrar tu aburrida ensalada de Garbanzos cocidos, al Olimpo de las “Ensalada Molonas”..


Ensalada de Arroz y Frutas con Vinagreta de Mermelada de Zarzamoras. Receta “reconstruida” en. Les receptes del Miquel
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Ensalada de Vegetales “Envasados” a la Vinagreta de Miel


Ensalada de Flores y Granada con Vinagreta de Mermelada de Fresa en copa VermutReceta “deconstruida” desde un par en la cocina
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Ensalada Caprese “Encopada”. Receta completa en los cerezos en flor

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Ensalada de Calabacines y Mejillones con sugerencia de Vinagreta de Mostaza. Receta completa en Mil Batallas .


Ensalada de Granada, Escarola y Plátano con Vinagreta de Pimentón

 

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