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Regala auténtico “arte culinario” por 0 euros…o un poco más



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Sugerencias para sobrevivir al dilema navideño :

– Opción A. “Desenchufarnos” de la tiranía del espectáculo creado en la cueva con sombras de Platón. Dejar de ser tan patéticamente dependientes del sistema y abogar por unas Navidades sin compras, sin regalos, sin culpa, poniendo fin al chantaje social. ¡Boicotea la Navidad! (sin duda la elección de esta modesta casa para no dejarnos tocar los “webos” y conservar las pocas neuronas sanas que nos quedan).

– Opción B. Regalos culinarios hechos en casa. Originales, divertidos, personalizados y muuuuucho más económicos.

Si no tenéis un puñetero euro y queréis regalar “autentico arte” por casi cero euros,  tan sólo tenéis que emular al artista Manzoni,  que puso, o más bien depuso sus excrementos en 90 latas de metal y las etiquetó literalmente con las palabras “Mierda de Artista”. El “iluminado artista” vendió cada lata al peso, teniendo en cuenta la cotización diaria de oro. Algunas latas están en el Museu d’Art Contemporani de Barcelona, el centro Georges Pompidou de París, la TATE Gallery y el MOMA de Nueva york. Algunas de ellas han explotado por la expansión de los gases. En el año 2007 se llegó a subastar un ejemplar en 124.000€.

Piero Manzoni murió a causa de un infarto de miocardio en 1963. Un mercado libre y por abonar en el mundo de los agasajos.

 

Autentico “arte” por cero euros. El desenlace del mundo culinario. 


 

Sal de Vino artesanal

foto de nieves dq dulce y salado

Utilizad sal gorda común, ni te molestes en dejarte la pasta en comprar la Maldón.

Tampoco tienes que pagar por un buen vino, ya que éste en contacto con la sal, se avinagra por el proceso químico.

Colocamos en un plato hondo la sal gorda, vertemos encima el vino hasta cubrirla. Dejamos en un sitio calentito hasta que evapore. Para acelerar el proceso puedes aprovechar el calor residual del horno de una anterior receta.

Todos los días es necesario removerla  para que seque por todos lados por igual.

¿La quieres más roja y con más sabor? Repite la operación.

PRESENTACIÓN:

Cuando la sal esté seca,  suéltala con los dedos. Puede ser usada como condimento en ensaladas, carnes, asados…Métela en un tarro de cristal, decora el bote y ¡a regalar!.

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