Pollo a la “Cuca Cola”





Pollo a la Cuca Cola

 

Ingredientes:

  • 1 kg de contramuslos de pollo
  • 1 lata de bebida de bebida de Cola normal (no sirve la light, ni la sin cafeína). Como además de a la cafeína somos adictos al NO LOGO de Naomi Klein   no utilizaremos para esta receta la famosa marquita de los cojones…¡¡Así que… marcas blancas en todos los ingredientes empleados en nuestras recetas!!. Por ética mierdaeurista más que nada. Y por si hay algún catacaldos experimentador aquí os dejamos la receta para hacer “Coca Cola” casera.  Según dicen las “malas lenguas” no se nota la diferencia de sabor entre ésta y la comercial.
  • 1 sobre de sopa de cebolla
  • 2 cucharaditas de ketchup
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva si te llega el presupuesto y en su defecto utiliza el que sea más baratillo

Preparación

Salpimentamos el pollo. Nota para analfabetos culinarios. Salpimentar=Echar sal y pimienta molida negra o blanca.

Ponemos un chorrín de aceite en una cacerola y doramos las piezas de pollo bien por todos los lados.

Añadimos a la cacerola el contenido del sobre de sopa de cebolla.

Añadimos el ketchup.

Regamos con la bebida de Cola.

Dejamos hacerse a fuego lento alrededor de media hora.

Si nos gusta la salsa más espesa, los dos últimos minutos subimos el fuego al máximo, destapamos la cacerola y dejamos que reduzca. Así quedará supermelosa.

Visto en:http://tito1972ml.blogspot.com/2011/03/pollo-con-coca-cola.html

 




1 comentario sobre “Pollo a la “Cuca Cola””

  1. Ana María Fdez pérez dice:

    Que bueno! Que fácil!

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