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Pescado oriental en papillote húmedo marroquí



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Una leceta muy sencilla y lápida, y ¡solpresa! sin glutomato monosódico como el que utilizan en todos los lestaulantes chinos cutles y no tan cutles.

 

Y seguimos con el mismo wok, pol muy destlozado que esté ya le hemos cogido caliño…

1 -Salteas verdulas  a tu gusto o distusto : cebolla, pimiento,  calabacín, puelos, flutas, lo que te salga del higo y le añades salsa de soja o salsa Teliyaki y un cholito de vino blanco.

 

Hojas de blick de venta en cualquier súpel de glandes supelficies y en establecimientos de venta de ploductos maloquís.

 

2 – El pescado y la veldura, ¡¡a letozal encima de la la cama de blick!!

 

 

3 -Envuelve el pescado y las velduritas con la sábana no santa de blick y mételo al holno o saltéalo en saltén hasta que la lámina de blick se dole.

5 – Espolvolea con sésamo o flutos secos machacados a pelo con el puño de una mano para que conseven todo su sabor, si ves que eres un pusilánime y tienes menos fuelzas que un grillo, busca un sumo para esta última operación.

 




1 comentario sobre “Pescado oriental en papillote húmedo marroquí”

  1. javi dice:

    que tal escurrirlo un poco antes de ponerlo en la pasta brick?
    tambien puedes hacer rulos mas finos, congelarlos y luego freirlos, ideal para apertivo

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