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Pan Casero del de Verdad en Cinco Minutos (y un poquito más)



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Receta de Pan Casero muy,  muy sencillita.

El pan nuestro de cada día es una puta mierda. Y aunque hable en sentido metafórico, hoy también quiero hablar del pan para hincarle el diente. El pan industrial, el que comemos casi todo hijo de vecino hoy en día, es realmente infumable.

El pan de antes (y no hablo de hace medio siglo, ni una década) se mantenía tierno una semana. Pero es que ahora ya no duran ni 18 horas. Me da la impresión de que llevan un sistema de autodestrucción, como los mensajes de los espías, para que tengas que tirarlo antes de tiempo y compres más.

¿Os pasa esto a vosotros o es un fenómeno local?

Ya que estamos… una oración para los políticos: El pan nuestro de cada día dánosle hoy,  y perdónanos nuestras hipotecas,  así como nosotros perdonamos vuestra incompetencia. Y no nos dejes caer en la tentación de sublevarnos…  más líbranos del mal que inyectáis en nuestros corazones…¡¡Amén!!. Sospecho que no van a hacer ni puto caso de esta plegaria.

Más miga para el asunto.  Pan casero con un toque diferente y original. Antes de hornear vuestro pan casero poner ajo, aceitunas, tomates, cebolletas, lo que se os ocurra encima del pan.  Salpicad con un poco de aceite de oliva y sal. Y os obtendréis este pan tan apetecible.




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17 comentarios sobre “Pan Casero del de Verdad en Cinco Minutos (y un poquito más)”

  1. Polar dice:

    Vaya pinta, este lo pruebo seguro. Que razón tienes el pan de hoy día es un mierda.

  2. Cómo hacer pan casero del de verdad en cinco minutos (y un poquito más) dice:

    […] "CRITEO-300×250", 300, 250); 1 meneos Cómo hacer pan casero del de verdad en cinco minutos (y un poquito más)   http://www.recetasmierdaeuristas.com/372/pan-casero-del-de-verda…  por harlam hace […]

  3. leotec dice:

    el pan que nos venden a diario los grandes supermercados solo sirve para congelarlo xD

  4. Gabriel dice:

    En Galicia tenemos suerte: en las 2 panaderias que tengo al lado de casa suelo comprar de 2 tipos, artesano y de fermento, duran unos 3 días (al tercero ya lo uso, si me queda, para tostarlo) y están muy ricos. También hay mucha variedad en la plaza de abastos. Pero si: si lo compras en cualquier supermercado, el pan es una puta mierda.

  5. LIdia dice:

    En mi blog tengo un video de cómo hacer pan como antes !!! y cuadno digo antes..hablo del s.XV jajaja…con masa madre…echadle un ojo porque yo lo hice y es incríble. COmo dice el post anterior en Galicia tenemos mucha suerte con el pan, y ahora el pan echo a base de masa madre está volviendo a resurgir !

  6. Irene dice:

    La única pega que le veo yo a esto, es que gasta mucha energía., son 45 minutos de horno cada vez, tengo una amiga que se hace su propio pan, y no veas como le ha subido el recibo de la luz, ¿y el que nop le quiere dar de más a ganar a las grandes compañías electricas, cómo lo hace?
    Mi amiga, como vive en un chalet, va a fabricarse un horno de esos de leña, pero en un piso en la ciudad no tengo esa opción

  7. Los 20 mejores tutoriales de autosuficiencia dice:

    […] Cómo hacer pan casero auténtico en cinco minutos : Vídeo-receta para guiarnos por el camino que nos llevará a librarnos (o no… ) del odioso […]

  8. Autosuficiencia: 20 soluciones prácticas « Liberación AHORA dice:

    […] Cómo hacer pan casero auténtico en cinco minutos: Vídeo-receta para guiarnos por el camino que nos llevará a librarnos (o no… ) del odioso pan […]

  9. Araceli dice:

    Hace algún tiempo que hablando con un agricultor sobre el asqueroso pan que comemos me dijo que la razón es que han ido modificando semillas para que haya 2 cosechas al año y además retenga más agua, pese más pero naturalmente la masa no tiene la consistencia que tiene que tener. Si además de eso tenemos en cuenta la cantidad de aditivos que hoy lleva todo para que se conserve… No olvidemos que mucho del pan que comemos es congelado y horneado pero es un chicle descongelado que tiene una vida de escasas 4 horas. Hornear como antes implica hacer el pan de 1 semana de una tacada y quizás hacer como hago yo. Congelar e ir sacando. Si tienes posibilidad de comprar harina entera buena – yo me la traigo de Galicia dura bastante. En la nevera, sin congelar en bolsa hermética a mi me dura más 5 días bien y luego con un golpe de horno para que esté crunchi, hecho.

  10. anabel dice:

    no se ve la receta, podrías ponerla por escrito? gracias!

  11. isabel dice:

    Anabel, ya hemos enviado al “EADIO” (Equipo de arreglos de desaguisados e idas de olla) y ya se puede visionar el vídeo de cómo hacer pan fácilmente.

  12. anabel dice:

    Gracias!

  13. Jorge dice:

    ¡¡¡GENIAL!!!! MUCHÍSIMAS GRACIAS :)

  14. Regala auténtico "arte culinario" por 0 euros...o un poco más dice:

    […] Hacer panes creativos en cinco minutos para tu tía Rita […]

  15. Paloma dice:

    Pues yo estoy con Irene: con lo cara que está la electricidad, si le sumas los ingredientes, te sale el pan casero muchísimo más caro que el comprado. y si vives en un pueblo, tienes posibilidades de comprar buen pan en las tahonas por 0,55/0,70 € la barra. ¡¡No es tanto y es mucho más ecológico!! Total, siempre se ha cocido el pan en los pueblos en un solo horno: no vamos a empezar ahora a cocernos “cada uno nuestro pan”

  16. xevi dice:

    He trabajado en una panificadora industrial y mi consejo es que no consumáis ese tipo de pan contra natura, es la mierda más mierdosa de todas las mierdas, ni por supuesto la bolleria, otra mierda empaquetada

  17. Angel dice:

    La solución al horno eléctrico es un horno solar. Buscar información por internet. Yo pensé lo mismo que vosotros y ahí…encontré la solución.

    Un abrazo

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