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Convertir un cartón de huevos en un mini jardín de cactus



¡Manda huevos lo que se puede conseguir con las cáscaras de los huevos, el cartón de los subsodichos huevos, un poco de tierra y unos cactus o plantas crasas!. Para regalar o regalártelo.

¡Hala, ya tenéis entretenimiento DIY ecológico!

Visto en : erinjoydesign






Avecrem casero hecho con desperdicios vegetales



“Avecrem” casero hecho con desperdicios vegetales.

Ingredientes :

(Todas las cáscaras de los vegetales deberían de provenir de verduras ecológicas para no tragarnos los pesticidas)

* Raspaduras de zanahoria

* Hojas de apio

* Hojas exteriores de cebolla

* Pieles de Tomate

* Pieles de Pimiento rojo

* Romero, Albahaca, Perejil u otras especias de tu gusto

* Un diente de ajo

* Pimienta

* Sal gruesa (el equivalente a la mitad del peso de los vegetales)

* 2 cucharadas de vino blanco

* Aceite de oliva

1 – Poner las pieles de verduras en una olla a cocer junto con una cucharada de aceite de oliva, las hierbas aromáticas de tu elección, la sal gruesa (la mitad del peso de las cáscaras de verduras) y la pimienta.

2 – Agregar las 2 cucharadas de vino blanco y media taza de agua o de caldo sobrante de haber cocido verduras.

3 – Deja que todo el líquido se evapore y los vegetales estén cocidos.

4 – Pon las pieles y cáscaras de los vegetales a secar al sol (dos días si el sol es fuerte), encima de los radiadores o en última instancia, en el horno (desaconsejado para mierdaeuristas militantes convencidos, ya que las cáscaras de verduras tardaría en secarse 3 horas a 100º). Deja que se seque por completo.

5 – Cuando las verduras estén totalmente deshidratadas, mezcla y reduce a polvo con una batidora o thermomix (para el afortunado que tenga una de estas joyas-robots).

6 – Guardar en un recipiente hermético y conservar en la nevera. Tiempo de caducidad 3 meses, 6 meses si lo guardas envasado al vacío.

Fotos y receta de Ecocuccina



Degustación gratuita de comida tailandesa en Madrid, el 27-09-2012



Sha-wa-dika!!!

Si no vas a Tailandia, Tailandia viene a ti. Nos hemos topado con esta degustación gratuita de comida tailandesa con entrada libre que puede serviros, a quienes estéis en Madrid, para estar entretenidillos la tarde del próximo 27 de septiembre.

En la Real Embajada de Tailandia de España (calle Joquín Costa,29 Madrid) quiere dar a conocer la cocina tailandesa y os invitan a una degustación gratuita. El horario es de 17 a 20 horas.

Además de tapas tailandesas, podréis probar frutas y zumos tailandeses, y la famosa cerveza de Tailandia, Singha.

La degustación se verá amenizada a lo largo de la tarde con una muestra del arte de tallar frutas y vegetales en el que los tailandeses son unos cracks.

Más información en : conmuchagula





Los mejores absorbe olores naturales para tu nevera



¿La nevera es el espejo del alma?. Dime qué hay en tu nevera y te diré quién eres. Obsesivamente ordenadas, caóticas, “ecologetas”, mugrientas… y es que obtendríamos un auténtico estudio sociológico imaginando las vidas que hay detrás de un frigo… juzguen por ustedes mismos…

No has visto la serpiente, ¡a qué no!

Fotos de Mark Menjivar que se paso tres años fotografiando 70 neveras por 23 ciudades de Estados Unidos.

Todas las neveras del mundo tienen un común denominador. En algún momento de su vida, despiden una tufarada que “tira pa tras”.

Aquí tenéis las dos mejores soluciones naturales para neutralizar esos molestos efluvios

El café, que es un neutralizador de los olores.

Si utilizas café molido, la nevera te olerá a café. Si por lo contrario utilizas granos de café machacados ligeramente, estos absorberán el olor de la nevera pero sin dejar rastro de olor a café en ella.

El bicarbonato.
Solamente tienes que depositar en el interior del frigo un recipiente con un puñado de bicarbonato y se eliminarán los molestos olores.

Pero… ¿de verdad necesitamos el frigorífico? : trucos para vivir sin nevera.

Visto en : designsoponge





7 Recetones hechos con Sobras y Desperdicios



En este capitalismo tantálico, ejemplo proverbial de tentación sin satisfacción, donde la publicidad manda consumir y la economía lo prohíbe, ¡únete a la camadería de trinchera!.

Donde antes se valoraba la sofisticación, ahora suma puntos la simplicidad. Cambia lo exclusivo por lo común. Utiliza el sentido común y la humanidad como argumentos.Transmuta la pobreza de dinero en riqueza de valores. Elige los desafíos de la creación a los delirios del consumo.
¡Hazte “anti desperdiciador”!!

Aquí te dejamos 7 recetones hechos con desperdicios que casi todo el mundo tira alegremente a la basura.

Pieles de Berenjenas maceradas en aceite aromático

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Tortilla de Hierbajos de Zananahoria

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Cáscaras de Naranja confitadas y bañadas en Chocolate

De sobras de Galletas “Desahuciadas” a Galletas de Chocolate Suchard

Polvo aromatizador de Cáscaras de Mandarinas

Crocanti de Pieles de Patatas

Hierbajos de Zanahorias aromatizados a las Especias (vídeo-receta)

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Horchata de Semillas de Melón

Si quieres ahondar en el tema y hacerte un experto en cocinar con sobras, consulta los siguientes enlaces. Ideas creativas para cocinar con desperdicios

Rescata 250 euros de tu cubo de basura

Y esta página en italiano e inglés dedicada exclusivamente a recetas hechas con sobras. Ecocucina





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