Al igual que casi todas las webs, este sitio utiliza cookies. Al navegar aquí estás aceptando el uso de cookies. Más información en Política de cookies

Degustación gratuita de comida tailandesa en Madrid, el 27-09-2012

Publicidad google

Sha-wa-dika!!!

Si no vas a Tailandia, Tailandia viene a ti. Nos hemos topado con esta degustación gratuita de comida tailandesa con entrada libre que puede serviros, a quienes estéis en Madrid, para estar entretenidillos la tarde del próximo 27 de septiembre.

En la Real Embajada de Tailandia de España (calle Joquín Costa,29 Madrid) quiere dar a conocer la cocina tailandesa y os invitan a una degustación gratuita. El horario es de 17 a 20 horas.

Además de tapas tailandesas, podréis probar frutas y zumos tailandeses, y la famosa cerveza de Tailandia, Singha.

La degustación se verá amenizada a lo largo de la tarde con una muestra del arte de tallar frutas y vegetales en el que los tailandeses son unos cracks.

Más información en : conmuchagula






Los mejores absorbe olores naturales para tu nevera

Publicidad google

¿La nevera es el espejo del alma?. Dime qué hay en tu nevera y te diré quién eres. Obsesivamente ordenadas, caóticas, “ecologetas”, mugrientas… y es que obtendríamos un auténtico estudio sociológico imaginando las vidas que hay detrás de un frigo… juzguen por ustedes mismos…

No has visto la serpiente, ¡a qué no!

Fotos de Mark Menjivar que se paso tres años fotografiando 70 neveras por 23 ciudades de Estados Unidos.

Todas las neveras del mundo tienen un común denominador. En algún momento de su vida, despiden una tufarada que “tira pa tras”.

Aquí tenéis las dos mejores soluciones naturales para neutralizar esos molestos efluvios

El café, que es un neutralizador de los olores.

Si utilizas café molido, la nevera te olerá a café. Si por lo contrario utilizas granos de café machacados ligeramente, estos absorberán el olor de la nevera pero sin dejar rastro de olor a café en ella.

El bicarbonato.
Solamente tienes que depositar en el interior del frigo un recipiente con un puñado de bicarbonato y se eliminarán los molestos olores.

Pero… ¿de verdad necesitamos el frigorífico? : trucos para vivir sin nevera.

Visto en : designsoponge





7 Recetones hechos con Sobras y Desperdicios

Publicidad google

En este capitalismo tantálico, ejemplo proverbial de tentación sin satisfacción, donde la publicidad manda consumir y la economía lo prohíbe, ¡únete a la camadería de trinchera!.

Donde antes se valoraba la sofisticación, ahora suma puntos la simplicidad. Cambia lo exclusivo por lo común. Utiliza el sentido común y la humanidad como argumentos.Transmuta la pobreza de dinero en riqueza de valores. Elige los desafíos de la creación a los delirios del consumo.
¡Hazte “anti desperdiciador”!!

Aquí te dejamos 7 recetones hechos con desperdicios que casi todo el mundo tira alegremente a la basura.

Pieles de Berenjenas maceradas en aceite aromático

images-7

Tortilla de Hierbajos de Zananahoria

cáscaras-naranjas-confitadas5

Cáscaras de Naranja confitadas y bañadas en Chocolate

De sobras de Galletas “Desahuciadas” a Galletas de Chocolate Suchard

Polvo aromatizador de Cáscaras de Mandarinas

Crocanti de Pieles de Patatas

Hierbajos de Zanahorias aromatizados a las Especias (vídeo-receta)

horchata-de-semillas-de-melón11

Horchata de Semillas de Melón

Si quieres ahondar en el tema y hacerte un experto en cocinar con sobras, consulta los siguientes enlaces. Ideas creativas para cocinar con desperdicios

Rescata 250 euros de tu cubo de basura

Y esta página en italiano e inglés dedicada exclusivamente a recetas hechas con sobras. Ecocucina





Convierte el delantal de la abuela en unas cortinas vintage para la cocina… ¡¡”des-Ikea” tu mente!

Publicidad google

Delantales, mandiles y batas de las abuelas transformados en cortinas para la cocina. Tanta originalidad no la encuentras tú en Ikea ni de coña. ¡¡Des-ikea tu casa!!, ¡¡redecora tu mente, coñe!, ¡Enabuélate!.

Una mirada a antesdeayer:


Foto de x4duros

Erase una vez un delantal pegado a una abuela. Alguna vez he pensado si mi “agüela” no lo utilizaría hasta de camisón.

Antaño, el delantal desempeñaba múltiples funciones además de guardamanchas del vestido. Nunca un trozo de trapo ha dado tanto de sí.

Era una maravilla secando las lágrimas de los críos, y en ciertas ocasiones, limpiando caras sucias, las voceras o hasta incluso las legañas (lo sé, una completa cochinada). Yo hasta llegué a equivocarlo con un pañuelo suena mocos. Pero claro, los mocos de antes eran más sanos, no como los mocos multicolor de ahora, que son uno de los síntomas de “virus mutantes no identificados” habitantes de guardecríos y coles-criaderos y que ningún pediatra te puede presentar con nombre y apellidos.

El delantal servía para transportar los huevos desde el gallinero sin despachurrarse, las zarzamoras silvestres y el palodulce en otoño, las rosas en primavera, y las manzanas con “ojillos gusaneros”. El mandil era la camilla-hospital de los pollitos que necesitaban terapia intensiva, terapia basada en meterles las tiesas patitas en agua congelada, así, de golpe para sacarles de algún síncope o susto.

Cuando llegaban visitas, el delantal de la abuela servía para refugiarte en él si se te subía el “pavo” cuando las vecinas te echaban piropos diseñados para mocosos. Cuando hacía frío, la abuela se envolvía los brazos en él y así se quedaba dando cabezadas con la boca abierta. Aquel viejo delantal, agitado sobre el fuego, oficiaba de fuelle. Y él era el que cargaba con las patatas y sus peladuras, la leña hasta la cocina y las castañas asadas entre las cenizas.

También servía de canasto para llevar las verduras desde la huerta. Los espárragos silvestres, esos desaparecidos olerosos tomates veraniegos, los maduros y dulces higos y brevas. Las calabazas ya no cabían ni de coña por mucho que yo insistiera.

Cuando alguien se presentaba de improviso, el delantal sufría una metamorfosis y ya se podía quitar con él, en un santiamén el polvo de la tele.

A la hora de comer la abuela salía a la puerta y agitaba el delantal, y entonces los hombres que estaban en los campos comprendían de inmediato que el almuerzo estaba listo.

Pasarán largos años antes de que alguien invente un objeto que pueda reemplazar aquel viejo delantal que tantas funciones cumplía

aunque quizás ya no hay abuelas…
que tengan que proteger el el hato (vestido), dado que hoy tenemos muchos, casi de usar y tirar y además disponemos de una maquinucha que nos los lave.

Nuestros hijos ya no lloran como los de antes y sus caritas sucias las lavamos con unas toallitas con crema y mil potingues más.

Ya no tenemos gallinero en casa, ni pollitos, ni terapia para ellos. Con las decenas de terapias diseñadas para nosotros (y desdiseñadas para nuestros bolsillos) ya estamos más que ocupados en “desocuparnos”.

Nuestros hijos ya no son tímidos, ni se les sube el pavo ante un piropo.

Ni necesitamos un delantal para el frío porque hasta venden mangas individuales, tan de moda el año pasado entre las quinceañeras.

EL fuego lo avivamos haciendo un juego de muñeca sobre los mandos de la “fría! vitro.

La leña de la chimenea (quien la tiene) se compra en la gasolinera o similar y son unas briquetas comprimidas ¡que eso no es leña ni dios que lo fundó!.

Y la verdura viene en tarros o congelada en bolsas.

No podemos recoger el fruto de los árboles, porque el árbol más cercano… no sé ni dónde queda.

Tenemos un producto y unas gamuzas ecológicas que repelen el polvo de la tele de plasma XXL.

No tenemos que agitarlo para llamar a comer a nuestros hombres, porque usamos el móvil o directamente comemos separados y solos.

Quizás no echemos de menos los delantales de la abuela, pero si a aquellas abuelas que eran capaces de hacer todo esto por nosotros, los nietos.

Fuente descachifollada: alquimia





Cómo secar tomates al sol “ejpañol” y congelarnos los mocos trabajando en Alemania

Publicidad google

¡¡España es líder en energía termosolar, oh yeah!!… antes de que salgáis despepitados a uniros a un mar de gente armados con banderas gualdo-granas gritando ¡¡oe, oe, oe, semos” los mejores, oe, oe, lo “semos”, lo “semos”, argh que me atraganto!!… sigue leyendo.

Bruselas intervendrá en la política energética española si las renovables no reciben un trato “adecuado””. Las medidas retroactivas que padece el sector de las renovables son las culpables de este tirón de orejas. Y es que tiene bemoles la cosa, un crecimiento de las energías renovables hasta 2030 podría generar más de tres millones de puestos de trabajo, pero nada, mejor opción es la que nos da “Espeonza” Aguirre, “creemos que si Alemania necesita jóvenes bien formados, Madrid se los puede proporcionar“, ¡¡hala todos a Alemania a que se nos congelen los mocos y los cataplines!!.

No tiene ni pies ni cabeza perder está oportunidad que nos brinda uno de los pocos recursos naturales de los que dispone España.

Pero na, no os preocupéis, que somos lideres en otros sectores… “Españistán record mundial de paro, oh jeeeeahhh!, esas “pamplinas” de la energía solar se las dejamos para Arabia Saudí, Japón, Italia… nosotros mientras aprovecharemos para secar tomates al sol “ejpañol” pensando que siempre nos quedará Alemania y la posibilidad de encender la cocina a pedos.

Tomates secados al sol y macerados en aceite aromático de gastronomíaycia

0 - Corta los tomates por la mitad o en rodajas.

1 – Añade un “flush” de sal encima de ellos

3 – Pon a secar los tomates a pleno sol sobre una rejilla y cubiertos con una tela fina para protegerlos de insectos. En cuatro o cinco días estarán listos.

Si vivís en una zona húmeda, es aconsejable que por la noche los guardéis en el interior de la casa para resguárdarlos de la humedad. Al día siguiente volver a sacarlos al sol “ejpañol”.

Una vez secos podéis aromatizar los tomates con ajo, albahaca, guindilla, orégano, tomillo, eneldo, comino e incluso añadir unos dados de queso curado.

1 – Limpia y si quieres esteriliza los botes de cristal en el microondas. mójalos con agua por el interior y “cuécelos durante dos minutos a temperatura máxima en el micro.

2 – Seca bien los botes

3 – Introduce los tomates secos en el bote de cristal. Añade un diente de ajo y las hierbas aromáticas que más te atraigan.

Rellena con aceite de oliva cubriendo todos los tomates.

Cierra los botes y guarda en lugar fresco.

Los usos de los tomates deshidratados:

Picaditos sobre una tostada con queso fresco, feta o mozzarella, sobre un plato de pasta al dente, para incluir en distintas recetas de salsa, Tarta de Tomates de Tomates, tapenade de aceitunas y tomates secos

Receta de cocinillas.es





Page 38 of 109« First...102030...3637383940...506070...Last »

Sidebar3 : Please add some widgets here.