Los Secretos de las Etiquetas (Claudi Mans)





Los Secretos de las Etiquetas 

“¿Cuentan las etiquetas la verdad, toda la verdad y nada más que la verdad sobre los productos que consumimos diariamente? ¿Nos ocultan informaciones que deberíamos conocer? ¿Quién controla la seguridad de los alimentos que consumimos? ¿Son peligrosos los transgénicos? ¿Qué diferencia hay entre biológico, ecológico y natural? ¿Qué son los alimentos funcionales? ¿Qué es un agua equilibrada? ¿Son minerales todas las aguas embotelladas? ¿Para qué sirven los emulgentes? ¿Qué es un potenciador del sabor? ¿De qué están compuestos los colorantes? ¿Son las temidas E de las etiquetas potencialmente perjudiciales para la salud? ¿Cómo se regula el uso de los aditivos?…”

No hay que dejar de pensar que lo que comemos es lo que nos metemos en el cuerpo, con lo que regalamos o castigamos a nuestro organismo.




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1 comentario sobre “Los Secretos de las Etiquetas (Claudi Mans)”

  1. clara de noche dice:

    Fijaros bien en el nombre del autor: Claudi Mans, no “Clauch”???. Se trata de un reconocido profesor de química catalán.

    Os agradeceria que rectificarais este error.

    Saludos

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