Ensalada de Remolacha y Mandarinas. Receta para analfabetos culinarios.





¡
Foto vista en cogollos de Agua

Esa triste ensalada de lechuga y una latita de atún que rutinariamente te preparas va a socavar tu ego creativo. Mira a tu alrededor, hay otros mundos culinarios más allá de cuatro hojas de lechuga tiradas en un plato. ¡Deslechuganizate!.

Ensalada de Remolacha y Mandarinas:

Ingredientes:

– Remolacha cocida (búscala, ya cocida, en la zona de verduras envasadas)
– Mandarinas
– Cebolla

Para la vinagreta

Aceite
Vinagre
Sal
Zumo de mandarina

¡Ahora, a demostrar lo que vales como propietario de la L culinaria!:

1-Cortar en rodajas finas la remolacha y las mandarinas.
2-Cortar en pluma la cebolla
3 -Exprimir el zumo de una mandarina.

En una fuente montar la remolacha y la mandarina alternando las rodajas, agregar unas tiras de cebolla.
Para la vinagreta mezclar al gusto aceite,vinagre, y sal con el zumo de la .




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