El periplo de los pollos: de las “granjas de concentración” a tu mesa





 

Vivimos en un sistema demente al que alimentamos y ayudamos a perpetuar consumiendo irresponsablemente una y otra vez  sin detenernos a pensar por unos instantes qué son realmente los productos que consumimos , de dónde vienen y el proceso por el que pasan hasta llegar a nuestras mesas.

 

 

Nos hemos alejado de la naturaleza tan drasticamente, que ya no somos concientes de lo que verdaderamente comemos. La gran mayoría de la gente consume carne pero al mismo tiempo son amantes de los animales. Si preguntas a la gente si serían capaces de matar con sus propias manos al animal que se comen el 90% diría que no podrían. Estamos ciegos ante el proceso por el que pasan los alimentos que consumimos. No vemos más allá de la “inocente” y plastificada hamburguesa o filete que nos ponen en el plato. Siento descubriros que los reyes no existen, pero las hamburguesas no nacen siendo hamburguesas.

Os dejamos un fragmento del reflexivo documental “Nuestro pan de cada día”, documental en el que las palabras se sustituyen por el sonido de fondo de la tecnología como apoyo a las impactantes y despiadadas imágenes visuales. Se muestra el camino que siguen los pollos desde su origen en los “campos de concentración granjeros” hasta nuestra mesa. Una invitación a la reflexión sobre el modo de producción actual.

“La grandeza de una nación y su progreso puede medirse en cómo trata ésta a los animales” .

Gandhi




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2 comentarios sobre “El periplo de los pollos: de las “granjas de concentración” a tu mesa”

  1. El periplo de los pollos: de las “granjas de concentración” a tu mesa dice:

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  2. Mckeyhan dice:

    Es verdad. Hay mucho especismo en nuestra especie. Damos asquito y eso que tenemos muchos agujeros de entrada y salida en carnes blandas estrujables.

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