Donuts caseros : sucedáneo en pocos minutos





Unos de los posts más visitados de Recetas Mierdaeuristas es “cómo hacer donuts igualicos a los comprados“. Al parecer ha nacido una nueva secta urbana, compuesta por fervientes adoradores del bollo “desvirgado”. ¡Pobrecicos, están atrapados por los donuts hechos en casa y no saben cómo saber de este agujero negro!.

Si esas enganchado por el “Donusferismo”, estás de suerte, hoy gracias a la camarada Marta Lo Que Sea aprenderás a plagiar y descachifollar donuts en pocos minutos.

* Rebanadas de pan de molde extra grueso
* Dos huevos
* 3 cucharadas de vino Sherry (a elegir según vuestros gustos entre moscatel, Pedro Ximenez.
* Aceite de girasol para freír
* Azúcar glass
* Canela en polvo

Con los recortes del pan de molde podéis hacer el pan rallado de moda “panko”

Si no tienes cortadores para el pan como los del vídeo, puedes utilizar un bowl y el tapón de una botella de los tamaños adecuados.




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