¿De verdad necesitas el supermercado? Vivir sin supermercados es posible
Vivir sin supermercados es posible. Cada vez más gente huye de sus largas colas y de su ambiente viciado. Una revolución lenta y silenciosa está siendo llevada a cabo por personas hartas del consumismo desenfrenado al que se nos quiere someter.
En general los supermercados son gigantescos mayoristas que nos cobran precios de minorista. Las visitas a los supermercados nos suponen fines de semana perdidos entre los interminables pasillos. Coger el coche, conducir e ir a la caza de un aparcamiento. Acarrear el puñetero carrito entre los prominentes muros de las latas de conservas y las inacabables columnas de paquetes de cereales, intentando localizar lo que habitualmente compramos y ahora ha sido cambiado por otro producto más “moderno”…¡¡menudo estrés!!. ¡¡Dios, que todavía nos falta la kilométrica cola para pagar!!, mejor dejo la compra y vuelvo otro día. ¿Hemos olvidado a Schumacher y su “Lo pequeño es hermoso“, una colección de ensayos en los que se defiende lo pequeño en contraste con frases como “cuanto más grande mejor”.
Librarse de los supermercados y de los dolores de cabeza que producen es posible. No dones tu sueldo a los supermercados. La alternativa no es una vida cara y abnegada dejándote una pastón en tiendas on line ecológicas con precios hiper inflados. Se trata de una vida más relajada y sin marearnos de dar tantas vueltas.
Si quieres vivir sin supermercados puedes hacer lo siguiente :
* Compra al por mayor.
Trata de unirte con varias familias y haced una compra conjunta al por mayor una vez al mes. Compra al por mayor harina, arroz, pastas, latas, detergentes y productos de limpieza, rollos de papel higiénico…etc,etc. Incluso te lo pueden llevar a casa. ¡Sin tener que guardar largas colas!,¡ni conducir!, ¡ni aparcar!,¡ni tener que acarrear con el armatoste del carrito por pasillos interminables!,¡con más tiempo para gandulear!.
* Compra en las tiendas de tu barrio. Compra en las carnicería, las pescadería y la frutería del barrio. Notarás la diferencia en un trato cercano, más amable y personal.
* Alquila un huerto y cultiva tus propias verduras. Disfruta de las ventajas y placeres de los cada vez más numerosos huertos urbanos.
Más información de los huertos urbanos en :
Red huertos urbanos Barcelona
* ¡Haz tu propio pan!. Cogiéndole el tranquillo, no es tan difícil como pueda parecer “a priori”. 1 – Pon un poco más de un litro de agua templada en una fuente.
2 – Añade un puñadito de levadura, otro de azúcar y un poco de sal.
3 – Agrega un kilo de harina. Déjalo durante unas cuantas horas.
4 – Espolvorea una mesa con harina. Si se pone pegajosa, añade algo más de harina y amasa. ¡No te laves las manos, disfruta del proceso!.
5 – Divide la masa en seis montones y llena por la mitad seis moldes de pan.
6 – ¡Al horno caliente durante de 20 minutos a media hora!. Y ahí tienes tus seis barras de pan artesanal que duran dos semanas en buen estado. Nada que ver con la mierda de pan bazofia comercializado.
Vídeo al canto para hacer el pan de otro modo también muy rápido y facilón.
* Fabrica tus productos productos de limpieza. Pincha en el enlace y apúntate al movimiento ”Made in Home”
Fuente : Cómo ser libre. (Tom Hodkinson)




14-02-2012
supermercado psragugr
10-04-2012
Prefiero hacer una cola kilométrica en la que pierdo 5 minutos a estar buscando gente para hacer compras conjuntas con los problemas que esto pueda ocasionar, perder el tiempo haciendo pan que me lleve 15 segundos en cogerlo a un supermercado o estar plantando, regando y cuidando las frutas o las verduras… Ir al súper es más fácil e inviertes menos tiempo que en cualquiera de las soluciones. No incluyo la del pequeño comercio porque si se trata de ahorrar.. donde yo vivo son todas mucho mas caras que una gran superficie.
16-04-2012
Pues yo no. Me he decidido por un consumo responsable y sostenible. Por eso ya no consumo en supermercados, donde los puestos de trabajo son excesivamente precarios y mal pagados. Y la calidad de los productos deja mucho que desear. Compro alimentos ecológicos directamente al productor, y sí, hago pan en casa, y los productos de limpieza y de higiene. Es fácil, no lleva tanto tiempo realmente, no echo nada de menos ir a un supermercado y ¡oh sorpresa! mi basura se ha reducido al 20%. No es todo como nos gustaría, nos vamos acoplando paso a paso, pero lo estamos consiguiento. Es verdad, invierto más tiempo en hacer jabón casero reciclando aceite usado que en comprar en el supermercado… pero mi jabón usa algo que tiraría, el aceite, no tiene perfumes ni demás zarandajas contaminantes, no ha recorrido todo el país en un camión, contaminando el aire… y desde luego, no tiene envase. Y podría seguir. Me la suda la media hora que me lleva hacer jabón… porque en mediar hora puedo hacer jabón para medio año si quiero… Y con lo demás es igual. Que quieres que te diga..
24-04-2012
[...] "CRITEO-300×250", 300, 250); 1 meneos ¿De verdad necesitas el supermercado?. Vivir sin supermercados es posible http://www.recetasmierdaeuristas.com/2751/de-verdad-necesitas-el… por harlam hace [...]
28-04-2012
graciasssssssssssss me ha encantado
09-05-2012
Efectivamente, en eso consiste el “Estado del bienestar”, es mucho más rápido y práctico, aunque no más ecológico, ni sostenible, ni gratificante, ni solidario, etc ir al supermercado y que te lo den todo hecho. Porque esto que tenemos ahora es “el estado del bienestar”…verdad?
No puedo evitar pensar que el tiempo que ganamos “ahora”, lo perdemos en “futuro” y con tanto “Carpe Diem” nos estamos cargando el planeta, nosotros incluidos…
03-09-2012
yo vivo sin pisar un super o un centro comercial desde hace mucho,puedo ir una vez o dos al año y la verdad nunca dejo de sorprenderme,no necesito nada de lo que hay ahi,todo es cuestion de adaptarse a otra forma de vida,considero que las visitas al super me roban tiempo y creatividad,cada uno que haga lo que quiera pero yo realmente ahora veo los super como cajas grandes de cosas inutiles
03-09-2012
Me agobian, me molestan los focos y la música que suelen tener, voy cada vez menos. Cuando tengo un ‘día tonto’ o gris y lluvioso voy para mirar zapatos, ropa, decoración para casa, cosas de papelería… me tomo una merienda y – de paso – me llevo un par de cosas de la parte supermercado. Caprichos tontos que no suelo encontrar en otras tiendas.
Tengo la suerte de tener jardín donde cultivo mis aromáticas, algo de verdura y tengo algunos arboles frutales. Y los desechos van al compost casero para completar el ciclo.
Basura poca pero demasiados envases y plástico. Como echo de menos las botellas de cristal que luego retornamos.
Hace muchos años que para la limpieza uso vinagre, bicarbonato, sal gorda, limón y alcohol (en casos extremos algo de lejía o amoniaco)
Para limpiar micro/horno: un bol con agua y ramitas de romero, dejar que hierva y su vapor limpia y desinfecta. Pasar un paño y ya está.
04-09-2012
Me encanta ver como un montón de burgueses neo rurales con aires de grandeza se pasan la tarde dando conferencias gratuitas sobre consumo responsable a personas que a duras penas pueden consumir. Disculpad, pero.. dejareis de ir a comprar la ropa a esas tiendas de marca multinacionales? los que lleváis gafas, son de marca blanca? hechas en la óptica de tu barrio? utilizáis preservativos de comercio justo?
(lo siento, no he podido resistirlo)
14-09-2012
Fuera de un supermercado no es tan facil encontrar los mismos productos. Es muy agradable pasear por el barrio para bsucarlos pero mucha gente no tiene tantas horas libres.
comprar el por mayor y guardarlo en un piso de 30m2… no lo veo factible. Eso si, tener un economato entre todos los vecinos y disponer de una habitacion para ese fin y de alguien que se encargue retribuido… seria un sueno
Por el huerto urbano apuesto clarisimamente. Aunque no todos vivimos solo de lechugas..
Tambien estan los envios a domicilio de asociaciones que tienen sus propios huertos.
???????????? Hace muchos años que para la limpieza uso vinagre, bicarbonato, sal gorda, limón y alcohol (en casos extremos algo de lejía o amoniaco)
Para limpiar micro/horno: un bol con agua y ramitas de romero, dejar que hierva y su vapor limpia y desinfecta. Pasar un paño y ya está.???????????? Quiero saber mas!!
14-09-2012
Nose creo que no hay que ser tan extremista .ni dejar de comprar en los supermercados ni dejar de poder hacer pan en casa .se puede ir perfectamente una vez al mes al supermercado y disfrutar de hacer un pan bizcocho o algo de jabón ,si eso te apetece .alguien decía que su jabón no venía envasado y que no lo transportaba un camión pues debes saber que son puestos de trabajo .todo está bien sin excesos y sin extremos.
15-09-2012
Lo siento no puedo resistir decir que es penoso, triste ver gente criticar y descalificar y pedir absoluta coherencia cuando se intentan dar pequeñas soluciones como esta a grandes problemas planetarios.
Sois unos rompesperanzas!!!!!!!
01-10-2012
si no te quieres preguntar porque suben los precios de los articulos de 1º necesidad,mientras los “lujos”ni pagan impuestos ,sigue pensando que eres “libre”de elegir y sigue comprando por “comodidad”a empresas que cometen injusticias y atrocidades,pero no nos jodas si no das alternativas .
este planeta es de todxs o consumiremos consumidorxs
con la rabia se me olvido felicitar este post,es que los irresponsables consumidores me consumen
consume con sumo cuidado
19-11-2012
Justo lo que yo iba a escribir! Con menos frutales pero sitio para lechugas, coles y aromáticas entre rosales y margaritas.
Mi peluquería está en un Centro Comercial, suelo ir en horarios poco comerciales y aprovecho para llevar el café soluble y un par de caprichos. Un gran supermercado no me hace falta para nada y menos para las fechas navideñas que se avecinan.
A lo largo del año compro regalos en ferias de artesanía y tiendas que liquidan por cierre, así sé que serán detalles originales (odio las cosas hechas en serie, del montón)
Me encanta haberme vuelto ecológica. A veces hago memoria de como era antes, de niña no recuerdo tanta basura. La tragaron entre compost y fuego de leña. En la cesta de la compra estaba la huevera, fiambreras, bolsa para el pan y al lado la lechera.
En mi bolsa está de nuevo la huevera y unos tupper para el embutido y el queso.
Os deseo una buena y ecológica semana
05-03-2013
Yo paso de ir al súper porque me parece un co-azo insufrible. Gente por todas partes que se te cruza apartando la mirada, que lo mismo te empuja con carrito del súper o de niño, sin siquiera mirarte ni a la cara. Todos a gritos por la acústica nefasta, cuando no es por la música machacona. (¿Comodidad?)
Compro el pan en la panadería, la carne en la carnicería, el pescado en la pescadería y la verdura en la frutería. Y gasto bastante menos que cuando iba al súper como los demás.
Para empezar me ahorro la gasolina.
En la tienda compro lo que tengo que comprar y nada más. Si necesito un pimiento y una patata compro un pimiento y una patata y se acabó y sólo por esto ya me ahorro una burrada de dinero, porque no tengo que comprar un pack o una cantidad establecida que al final se acaba estropeando. Además la costumbre consiste en que ya que se va al súper se compra de todo, se llena el frigo, sin pensar, o engañándose uno mismo pensando que se va a llegar a cocinar todo eso antes de que se estropee.
Por no hablar de los productos gancho y los caprichitos que te colocan estratégicamente para que acabes comprando cosas que no necesitas.
En la tienda me fían sin intereses ni hacerme una tarjeta de cliente con mi nómina y número de cuenta, así que tampoco tengo que ir a primeros de mes a hacer “la compra”.
Los precocinados y congelados ya no entran en mi casa.
Hay muchísimas cosas en la lista de la compra que a estas alturas ya me parecen incluso estúpidas como el pan y el queso rallados, la pastilla o brick de caldo, gel de baño, suavizante para la ropa, zumos, limón exprimido embotellado, perejil!! Por Dios! El perejil de toda la vida te lo regalan en la pescadería, toneladas de pan seco que se van a la basura no cuesta nada tener un trozo por la cocina para rallarlo en un momento, un caldo de pollo se hace en 15 minutos en una olla rápida y no tiene ni comparación con el que te dan hecho…en fin que lo que parece muy cómodo es caro, mancha y engorda.
05-03-2013
Fantástico, Mara. Y suscribo todo lo q dices.
… Debo confesar q la semana pasada fui a un hiper. Pero salí tan asqueada q creo q tardaré meses en volverlo a pisar. (Ya hacía más de un año q no iba a ninguno). En efecto lo q en ellos encuentras es difícil de encontrar en el barrio (por no decir imposible). Pero es q todas esas cosas no son más q caprichos q encarecen vertiginosamente la cesta de la compra.
05-03-2013
vamos al nudo de la nota?.. los supermecados son caros.. compran a precio bajo extorsionando a los productores.. pagan miseria a los empleados (compararados con sus ganancias).. destruyen empleos y te llenan de cosas que realmente no necesitas.. sin ser –burgues neo rural–con la actual destruccion de empleos. los super aportan mas dolor de cabeza que soluciones..