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Bocata vegano “Periquete”



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Debería quedar algo similar a esto…

Hemos bautizado al bocata con el nombre de “Periquete” por razones bien obvias…¡¡se hace en un periquete!! (jajaja…risas enlatadas). Veamos los ingredientes :

– Pan para hacerse un bocata (el tamaño variará en función de lo tragaldabas que seáis y/o el hambre del momento)

– Tomate natural, berenjena, calabacín, pimiento (ojo, de los de lata), etc…todo esto cortado en rodajas.

– Sal y/o especias al gusto

Preparación :

– Peláis la berenjena o el calabacín (u otros vegetales “similares”), lo ponéis en un platito, añadís dos cucharadas de aceite, y lo metéis en el microondas durante un minutillo…. así conseguiréis que se caliente y “cocine”. Luego le echáis (si os lo pide el cuerpo) alguna especia barata tipo pimienta, pimentón…lo ponéis todo en las rebanadas de pan junto a las rodajas de tomate…y ¡¡c’est voilà!!, obtenemos una criatura culinaria “vegatessen” denominada bocata vegano “Periquete”. Y si encima le untamos al pan mayonesa de leche (¿y por qué no mayonesa normal?…porque entonces no sería “vegano”, queridos…), el orgasmo del paladar está garantizado. ¡¡Ñam, ñam, ñam!!…

Inspirado en una receta que hemos visto en forovegetariano.org




12 comentarios sobre “Bocata vegano “Periquete””

  1. Bocata vegano “Periquete” dice:

    [...] "CRITEO-300×250", 300, 250); 1 meneos Bocata vegano “Periquete” http://www.recetasmierdaeuristas.com/121/bocata-vegano-periquete/  por harlam hace [...]

  2. Saúl dice:

    La mayonesa de leche tampoco es vegana, querido

  3. TravellerInTime dice:

    Creo yo que con mayonesa de leche tampoco sería vegano, al ser un producto de origen tan animal como el huevo.

  4. natalia dice:

    c’est voilà no significa nada :S

  5. Sandra dice:

    La veganesa, se puede hacer con leche de soja o arroz…

  6. Sandra dice:

    Se puede hacer con leche de soja o arroz…

  7. Yo los respeto dice:

    por qué te enojas tanto porque dice leche o mayonesa? por qué los veganos se fijan en los defectos? por qué estan siempre de mal humor? Yo los respeto.

  8. Baditos Veganos dice:

    Buenas, he creado una app para Iphone de Batidos Veganos. Es gratuita, espero que os guste, os dejo el link. Compartid con vuestros amigos.

    Desde aquí la puedes ver en la App Store

    http://itunes.apple.com/es/app/ibatidos/id501890583?mt=8

  9. madixmad dice:

    Gracias por las recetas veganas que compartis, pero cuidado con el vocabulario que utilizais. Saludos!

  10. Hastaloscojones dice:

    Tostadito que rico, aing. Con salsita. Después un cigarrito.

  11. Vianney dice:

    Porque tiene que ser de lata y no natural??? y porque no pasarlo por la plancha en vez de usar el micro. Y…. la leche no es vegana.
    Bueno, yo en mi caso, como soy vegetariana ovolactea, le pondria más que mayonesa, un pokitin de queso de cabra.

  12. David dice:

    Demasiadas prisas, hay que tomar un poco de ejemplo del movimiento slow, así quedaría un bocata vegano mejor preparado creo yo.

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